坐月子期间是可以吃酱猪蹄。

猪蹄本身属于一种营养成分较为丰富的肉类食物，其中含有较多的胶原蛋白等元素，对于坐月子期间产妇身体的恢复是有好处，所以可以适量吃。

但是，因为酱猪蹄本身，是使用酱油等调味料制作而成，所以有可能味道会偏咸。如果酱猪蹄的口味比较重，就建议坐月子期间的女性少吃一些。否则大量吃经过酱油等调味品制作的食物，可能会导致产妇身体的钠摄入量过高，造成肝、肾等代谢的负担，还可能会增加高血压等疾病的发病几率。