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慢性肾炎的患者是可以吃谷维素的,但是要适量的食用谷维素,不能大剂量的口服谷维素。因为慢性肾小球肾炎的患者,他的主要特征有蛋白尿、血尿、高血压、水肿等症状,在饮食方面一定要注意以下问题,要控制做到低钾、低磷、低脂、低盐、低蛋白、高维生素的饮食,平时在饮食方面可以多吃一些土豆、山药、小白菜红枣,但是不能吃油煎油炸的食物,不能吃油条、炸酱面、挂面、苏打饼等食物,适当的谷维素是可以吃的。
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