慢性肾炎患者可以适当地吃牛肉。牛肉属于优质蛋白,肾炎患者的蛋白质摄入主要以动性蛋白为主,如果患者的肾功能正常,是可以适当吃牛肉。如果患者出现肾功能不全,就需要限制蛋白的摄入量,过多地吃牛肉,就会加重肾脏的负担。
慢性肾炎患者的饮食有很多的限制,不能吃的东西有很多,需要避免植物性蛋白和高嘌呤食物的摄入,辛辣、刺激性的食物也不能吃,油炸、油腻的食物也需要尽量避免食用。
如果患者水肿严重,有严重的高血压,还需要限制盐的摄入量,比如咸菜、咸蛋等腌制品也不能食用。
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