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糖尿病患者可以吃小米,但是不建议喝小米粥。小米属于碳水化合物,含的是淀粉,主要提供的是多糖。多糖类的食物,进食后不会使血糖快速升高,而且可以增加饱腹感。糖尿病患者的主要的能量来源是属于碳水化合物,包括大米、小米、面粉、荞麦面、玉米等这些食物都可以。但是粮食熬的越精细,进食后血糖越容易升高,虽然小米可以吃,但是不建议吃小米粥。另外,其它各种粥类食物都不建议吃,像大米粥、糯米粥等都不建议吃。
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