经常长口腔溃疡有可能是缺锌所造成的，但也不排除是炎症性的病变以及其他因素所引起的。

当体内缺乏锌元素之后就有可能会导致体内的营养物质不均衡，而且还会影响到细胞的分裂和再生，可能会减少口腔黏膜消化黏液蛋白酶的合成，从而造成反复的口腔溃疡症状。

但是，口腔溃疡也不排除是受到细菌或者是病毒感染所引起的炎症性病变，同时在吃饭的过程中咬伤黏膜以及牙刷划伤、佩戴矫正器的牙套划伤都有可能会造成反复长口腔溃疡。如果经常吃一些辛辣和刺激性比较强食物，也可能会造成口腔溃疡。