小孩长得很胖究竟怎么样才能进行减肥，这个需要经过营养师的详细评估，并经过一些运动的设计和饮食的设计，计算出这个孩子每日所需要的热量，然后根据这个情况来制定减肥的计划。

小孩子在生长时期比较特殊，所以不能过度地去进行禁食或者是过度增加运动的方法进行减肥。减肥需要根据孩子生长发育的需要，按照一定的热量给予合理的安排。

在营养师的评估下对一日三餐详细地进行一些热量的计算、合理安排。同时要根据孩子减重的情况来设定运动的量，过度地运动会导致孩子骨骼和肌肉的损伤。因此儿童时期的减肥是不可盲目进行的，一定要在营养师的指导下进行。