它的最主要作用就是补充人体缺少的蛋白质，而它的作用，其实就是蛋白质在人体的构成中，还有人体的生命活动、人体的内循环系统和人体组织的发展过程中的作用，而且如果要补充蛋白质粉的话，一般是相对于一些小儿，由于营养不良特别是蛋白营养不良的情况，可以补充对于素食主义者如果他经常吃蔬菜、水果、蛋白质也会不足，也是需要补充的，还有如果是像健身牙或者是增长肌肉的人，需要大量的蛋白质，以此来增强肌肉的量，这个时候也可以去服用蛋白质粉总之，蛋白质粉的作用就是来补充人体缺失的蛋白质，增强蛋白质的含量。