伏暑可以参考以下药物、食物进行服用：

1.如果在高热天气出现口干、口渴或者出现头晕等症状，多是由于暑热邪气伤及阴津，可应用藿香正气水或者应用四妙丸，以及清暑益气汤等药物，以达到清凉解暑的效果。

2.在食物应用上可多食用酸梅汤、绿豆汤或莲藕，都可以达到养阴生津的功效。

另外，要多喝水，以保证体内水钠平衡，以免出现离子紊乱等症状。平时要根据个人体质增加营养，做好防护，避免长期在紫外线下辐射。