轻微的食物中毒会出现消化不良、腹部不适感、拉肚子等症状：

首先，患者在出现轻微的食物中毒期间，表现为消化不良，看见喜欢的食物也没有胃口，即使吃进去也感觉到消化不良症状。

其次，部分患者会有上腹部不适感症状，尤其是上腹部有饱胀感，同时伴随全身无力症状。

最后，轻微的食物中毒也有拉肚子的症状，轻微患者腹泻次数不多。如果患者每天腹泻在5~10次之间，说明病情已经加重。

轻微的食物中毒可以通过灌肠的方式、洗胃治疗，日常注意饮食搭配，不要吃来历不明的食物，日常吃蔬菜前要多清洗，吃水果最好要削皮。