鸽子肉不能治疗冠心病。

冠心病治疗主要是应用药物治疗，任何食物都不能达到治疗疾病的作用。所以鸽子肉对治疗冠心病没有作用，但是冠心病患者吃一些鸽子肉能补充营养，但也应该避免过多地食用。冠心病患者主要的治疗方法是应用扩张血管、抗血小板凝集、稳定斑块的药物以及应用减缓心率的药物联合治疗。

如果存在严重的血管病变，还需要介入治疗。包括支架治疗或者冠状动脉旁路移植术，通过系统的治疗才能延缓疾病的进展，缓解患者的临床症状。