吃完东西突然头晕的原因，大致包括以下两方面：

1.考虑是因为进食了具有过敏性质的食物，导致出现过敏反应所致，多发生于过敏体质或者机体免疫力低下的人群。建议立即多喝水，促进体内过敏物质的代谢和排泄，有助于尽快改善头晕症状。

2.考虑是因为进食了，例如肥肉、烧烤等过于油腻的食物，短时间内血脂升高，血液黏稠度增高，导致血流速度减慢，大脑出现供血不足状况，表现出突然头晕症状。建议立即去医院就诊，查明血脂状况后，尽早遵医嘱给予降脂治疗。同时，要保证清淡饮食。