糖尿病患者可以吃鱼，但是不宜进食过多。也应该注意鱼的烹调方法，尽量吃清蒸或水煮的鱼，不要吃油炸或煎的鱼类，以免导致患者摄入的脂类过多，影响血脂代谢。

鱼属于低脂类的优质蛋白质，在所有优质蛋白质中属于比较容易消化的，对于糖尿病患者是比较适合的，但是一次性进食过多，也有可能会对血糖造成一定的影响。

糖尿病患者除了可以吃鱼以外，还可以适度的吃一些精瘦肉或者是牛奶、鸡蛋等优质蛋白质，这对于血糖的稳定都是非常有帮助的。