不建议一岁半的宝宝食用阿胶糕。

阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等制成的糕点。具有补养气血、美容养颜等功效，但是阿胶在中医里属于滋腻之品，再加上黑芝麻、核桃仁等坚果类食物，就不容易消化。一岁半的宝宝消化系统还没有发育完全，不能及时消化阿胶糕这种滋腻的食物，可能会引起宝宝消化不良。

在阿胶糕的制作过程中，为了使阿胶糕的口感更好会加入一些黄酒，一岁半的宝宝是不建议食用含有酒精的产品的，酒精会造成宝宝的肝、胃等多种脏器的损伤，还会影响孩子的智力发育，所以是不建议一岁半的宝宝食用阿胶糕的。