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饭前喝汤比较好,但是不能喝太多。饭前喝汤可以占据胃的空间,增加饱腹感,抑制摄食中枢,在吃饭时可以减少食物的摄入量。对于减肥的人士饭前喝汤能够促进食量减少,有利于减肥和预防肥胖,从而达到减肥的目的。
饭前少量喝汤,还可以促进胃内消化液的分泌。饭前喝汤还可以滋润喉咙,吃饭的时候有利于食物下咽。
但是,注意每次不能喝太多汤,饭前大概控制在200mL。胃下垂和胃动力不足的人群不建议饭前喝汤,最好饭后喝汤比较好。
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