糖尿病能吃山楂卷，但要控制好食用时间以及数量。

山楂卷是用山楂所制成的一种助消化类食物，里面含有很多维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质以及膳食纤维一类的成分。食用之后能够有效地缓解患者胃肠道蠕动减慢的问题，同时还能够为身体补充各种能量。

但因为山楂卷里面含有的糖分也是很高的，因此在食用数量以及时间上面必须严格控制，最好是在两餐之间食用，这时候的血糖比较低不容易造成血糖升高。另外，建议每天食用山楂卷的数量不要超过3次。