妊娠晚期血糖高的患者，可以按以下方式进行血糖的控制：

1.饮食当中不要暴饮暴食，按照每天的定量进行饮食，如果血糖升高，可以将一顿饭吃得慢一些，这样可以减少血糖迅速上升。

2.在保证营养物质摄入达标的情况下，不要摄入过多的脂类、碳水化合物、蛋白质，以免引起血糖的波动。

3.孕妇可以吃一些含糖量比较低的水果，比如苹果、梨、橘子、橙子，在两餐饭之间食用即可，可以补充一些维生素。

4.可以适当地进行一些运动。在妇产科医生的指导下，做一些孕妇操。

5.如果血糖经过上述仍不达标，仍在高水平状态，应该在医生的指导下用胰岛素进行控制，以减少高血糖对胎儿，以及孕妇造成的不利影响。