脑梗塞的病人在饮食上确实是需要注意的。有一些不当的饮食是有可能加重病情，诱发脑梗塞复发的。平时在饮食上一定要注意以清淡饮食为主，可以多吃一些青菜和水果，比如芹菜、白菜、菠菜、香蕉、苹果等，因为这些食物中含有的维生素c比较高。补充维生素c能够软化脑的血管，避免出现血管的弹性变差，也就可以减轻和改善血管硬化、改善脑供血，能够起到预防脑梗塞的作用。另外还要多喝点水，这样可以稀释血液。另外要注意低糖、低脂、低盐饮食，不能吃过于油腻的食物，也要限制胆固醇的摄入量，不要吃蛋黄、鱿鱼等。同时不能饮酒和吸烟，不要喝浓茶和咖啡。然后要注意规律的生活，适量的锻炼，多一些户外运动。