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吃蛇肉有可能感染病毒,虽然目前暂时没有发现蛇体内携带有新型冠状病毒,但不能排除带有其他的病毒,很多人的病毒其实就来自于动物的病毒,动物病毒发生突变之后,就能感染人,在人体的复制,进了在人群中传播。
研究表明,80%的急性传染病来自野生动物。比如,在蝙蝠体内发现了新型冠状病毒,另外,在野生的穿山甲体内发现了新型冠状病毒。所以,不要食用野生动物,也不要购买活禽自行喂养和宰杀,在准备食物前,要注意洗手,食物要煮熟。
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