茶叶水加黄瓜可以减肥。

因为茶叶中具有很多对人体有益的矿元素，可以刺激肠胃蠕动，排出体内毒素，减少肥胖，而黄瓜可以增加人的饱腹感，吃过黄瓜之后，会减少对其他食物的摄入量，预防肥胖。

再者，黄瓜中含有大量的粗纤维，脂肪和热量的含量比较少，进入人体后，不会导致肥胖。两者结合在一起，减肥效果更佳。不过，用茶叶水煮黄瓜，会使黄瓜的口感变得不太好，也会影响茶叶水的味道，所以不建议两者结合在一起，分开食用味道更加。

需要注意的是，最好用绿茶配合黄瓜，因为绿茶的减肥效果更好。