糖尿病患者可以喝铁观音茶，但是应喝淡茶水。

铁观音属于青茶类，含有多种维生素和矿物质，可以起到抗氧化、维持酸碱平衡、增强机体免疫力的作用，其中含有的儿茶素类还具有抗肿瘤、抗突变、降血脂、清血管、防止动脉硬化及降压的作用。茶叶中的咖啡碱还具有兴奋中枢神经系统，起到提神醒脑的作用。此外，茶叶中还含有较多的氟，即有防止蛀牙的功效。对糖尿病患者铁观音茶是十分有益的，可以充当日常饮品，但是泡冲时应尽量淡些，浓茶是不利于身体健康的。

总而言之，糖尿病病人一般喝茶没有太多的限制，只要不喝含糖量过多的果茶就可以。