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新冠期间水果蔬菜上面会有病毒吗 是否需要搁置一段时间食用

发布时间: 2020-03-04播放次数:289
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水果蔬菜上面会有病毒存在的可能性,建议用清水将蔬菜水果彻底清洗,流水冲洗,反复搓揉和加热煮熟,水果彻底清洗外加去皮,一般应该没啥问题。

因为超过56℃,30分钟病毒就很难存活,更不要说完全煮熟了,烹调温度达到100℃以上,病毒可能几十秒就灭活了。水果彻底清洗,能去皮的尽量去皮。存放的时候,可以用干净的袋子套在蔬菜和水果上,再放入冰箱就不用担心。

疫情期间还是要做好自我防护,勤洗手多通风,少出门。适当锻炼增强抵抗力。

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