糖尿病尽量不要吃红枣,尽管红枣当中含有大量的维生素C、芦丁、蛋白质、环磷酸腺苷,但是不建议食用。因为红枣的含糖量是很高的,大约在67%到70%,如果是干枣含糖量会更高。
如果实在想吃红枣,每次两餐之间吃的红枣不要超过两粒,就是因为红枣当中的含糖量过高,如果吃得过多很容易导致血糖波动、血糖升高。糖尿病血糖如果不达标,经常处于高水平运行状态,很容易发生各种急性感染,包括呼吸道感染、泌尿系感染、肺炎。
同时,血糖处于高水平运行状态,容易加速慢性并发症的发生与发展,最好是吃一些含糖量比较低的水果,包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子。少吃含糖量超过20%的水果,包括红枣。
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