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吃杨桃中毒发作时间并不好判断,具体与个人体质以及食用量等都有关系。
杨桃当中的营养物质比较丰富,比如碳水化合物、矿物质、维生素以及纤维素等,能够帮助补充营养。但当中所含有的神经毒素,如果摄入太多,可以导致大脑受到影响,出现中毒症状,主要表现在恶心或呕吐、头晕眼花等。但由于每个人的体质不同,吃杨桃的量不一样,所以中毒发作时间无法一概而论。
如果体质比较弱,代谢比较快,可能食用之后2个小时左右就会发作。但若是身体抵抗力强,可能需要半天才能发作。
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