喝牛奶一般不能缓解便秘。牛奶并没有润肠通便的作用，便秘的时候喝牛奶并不能够起到缓解便秘的作用，甚至有可能会导致少数的患者出现腹胀的症状。

但是，如果在便秘期间少量喝一些牛奶，也不会对便秘造成太大影响，而且还可以让身体吸收营养物质。牛奶含有大量的蛋白质、矿物质。在便秘期间不宜过多喝牛奶，否则会影响到消化，导致便秘加重。

便秘的时候可以适当喝一些酸奶，能够促进消化和胃肠道的蠕动，增加肠道的益生菌，改善便秘的症状。另外，最好可以喝一些温的蜂蜜水，有润肠通便的作用，对便秘可以起到一定缓解作用。