促进肠胃消化的食物有：

1.大麦。大麦中含有丰富的尿囊素，能够帮助人体促进肠道系统溃疡愈合，对于肠道功能的恢复具有良好的辅助作用。另外，大麦中含有丰富的维生素、淀粉以及矿物质，能够补充人体所需要的能量。

2.酸奶。酸奶是由牛奶发酵加工而成，既含有牛奶的营养，还含有丰富的益生菌，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。

3.苹果。苹果中含有丰富的鞣酸、胶质，能够促进胃肠蠕动，提高自身素质，增强免疫力。