老人食欲减退的原因不同，处理方法也不同。老人食欲减退如果是因为生理性原因导致，例如随着年龄的逐渐增长，胃肠道消化功能逐渐减弱，就应该从饮食上进行调理。饮食尽量以清淡容易消化的食物为主，加工时尽量软烂。

如果是因为饮食不当导致的消化不良，可以适当服用一些有健胃消食作用的药物，例如山楂片和健胃消食片，可以促进消化，增加食欲。

如果是因为胃部疾病引起，例如胃炎，一般需要口服促进胃肠动力药物治疗，必要时给予抑酸护胃的药物。