醉酒后吃什么食物最解酒

醉酒对身体有害，首先，我们应该建议喜欢喝酒的朋友控制饮酒，尽量不要喝醉。解酒的食物能加速肝、肾、肺的酒精代谢，如中药中的葛根、枳实等，均具有良好的抗酒精作用。

二是减少酒精对大脑的伤害，有些食物可以促进醉酒迅速醒来，以茶为代表，茶中含有一些咖啡因，可以刺激大脑神经。

第三类食物是能够抵抗酒后各种不良后果的食物，如酒后低血糖或缺水等，各种中国传统粥，精心烹制的粥能为身体提供水分和糖分，因此也有缓解醉酒的作用。