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在临床上,发生骨折后科学全面饮食,有利于骨折愈合。比如可以嘱咐病人,多吃新鲜水果,比如西瓜、苹果、柚子、橘子,补充多种维生素,可以促使肌肉组织吸收养分,加快骨折部位淤血吸收扩散。
其次,多吃容易消化清淡类的粗纤维食物,可以经常吃白菜、芹菜、黑木耳,能刺激人体胃肠道,加速胃肠蠕动,促使肌肉新陈代谢加快,有利于骨折愈合。
骨折愈合过程中,需要骨折断端生长骨痂,所以需要多吃含蛋白质、钙质、矿物质丰富的食物,比如大豆、瘦肉、海米、奶制品、豆制品等。
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