宝宝体内缺锌对身体会产生以下几方面的影响：

首先，影响消化系统。因为体内缺乏锌元素会导致食欲的降低，而出现不思饮食、挑食、偏食、腹胀、口腔溃疡、舌炎、营养不良等症状。

其次，长时间缺锌，由于体内营养不均衡会导致抵抗力下降，容易受到外界感染源的侵袭而反复发生感染性疾病，例如反复感冒、反复出现拉肚子的情况等。除此之外，缺锌会对精神状态产生影响，导致精神状态不好、脾气大、睡眠不足、睡眠欠佳等。

最后，长时间缺乏锌元素会导致体内部分酶的不足，影响身体新陈代谢，尤其是在生长发育阶段的宝宝锌营养缺乏会影响身体的发育，导致身材矮小等。