胃癌单纯依靠吃中药不可以消除肿瘤病变，中药对于胃癌的患者只是起到一个辅助以及增强疗效的作用。胃癌患者可以通过适当地吃一些中药，来减轻胃癌的各种抗肿瘤治疗所带来的体力以及免疫力的减低，可以帮助耐受各项抗肿瘤治疗措施。

对胃癌消除肿瘤最主要的治疗办法首选是根治手术切除，对不能根治手术切除的患者，也可以通过放疗、化疗、靶向药物以及免疫等治疗方式，来达到使胃癌肿瘤缩小，临床症状改善，生存时间延长的治疗目的。

在此过程中，可以适当地吃一些中药来补养身体，对抗治疗的副作用。但是完全依靠中药来消除肿瘤非常困难。