低密度脂蛋白胆固醇偏高可以吃如下的食物：

一、新鲜的蔬菜水果，如胡萝卜、韭菜、香菇、山楂、苹果等。

二、适当多吃一些粗粮类食物代替其他主食，如燕麦、玉米等。

三、适当地吃一些鱼、牛奶、豆类以及豆制品等。

低密度脂蛋白胆固醇偏高的人，不要吃动物油脂含量多的食物，以及过多的饮酒，平时还要多参与体力劳动和体育运动，进食不要过饱，保持体重正常水平，要减轻压力和放松心情。平时不要过于劳累，也不要经常熬夜，要保证充分的休息时间。