肠胃炎患者虽然可以喝酸奶，但并不建议饮用。因为酸奶属于酸性食物，会刺激到人体胃肠黏膜，并且加重肠胃负担，从而引起一系列症状或是疼痛等。另外，肠胃炎患者不可以吃以下几种食物：

1.甜食。其中多数含有乳脂成分，而乳脂是一种饱和脂肪，极难消化。而且食用过甜食后，肝脏也会分泌大量胆汁，这种环境下极度适合华德嗜胆菌生存，如果自身免疫力比较差的人群，还会加重肠炎的症状。

2.豆类。肠胃炎患者不可以食用豆制品，因为豆类容易引起消化不良，并且产生气体，很容易造成腹胀、腹痛以及肠鸣等情况。