食物中毒肯定是会产生抽搐这种现象。对于食物中毒患者，自身除了会出现恶心、呕吐等症状之外，还会腹泻。患者一腹泻，就会引起身体内丢失许多水和电解质。如此一来，脑供血不足，进而引起脑部缺氧，最终导致抽搐。

建议食物中毒患者立即前往医院，对个人进行洗胃，以防毒素在胃中大量存留，对身体造成进一步的伤害。

食物中毒不及时治疗者，很有可能会导致休克。再者，建议大家在日常生活中多多注意饮食方面的问题。不要乱吃东西，注意饮食卫生。