血稠是医学上血液流变学的概念，与病人的年龄、血液成分的变化有关，表现为凝血系统的活化状态，医学上叫高粘稠血症，中老年人易患血稠，少数年轻人也会得血稠，可经血液流变学检查确诊

临床表现主要有以下几个方面。

1.晨起头晕不清醒，思维迟钝，午餐后犯困。

2.有阵发性的视力模糊。一旦出现了较明显的血黏稠症状，特别是已经患有高血压、动脉粥样硬化、糖尿病的患者，必须必须及时给予药物干预，如已酮可可碱、钙离子拮抗剂等口服，小剂量的阿司匹林，可以降低血小板的聚集，也是很不错的药物。

那么如何预防血稠呢？

一、多饮水如清晨起床三餐前一小时晚餐就寝前，喝200毫升的清水。

二、多吃具有稀释血液功能的食物。如黑木耳、洋葱、香菇、胡萝卜、玉米、海带、紫菜等。蔬菜水果中的维生素c可以降低血脂，同时粗纤维可以在肠道阻止胆固醇的吸收，有利于降低血黏稠的程度。

三、多吃大豆，大豆含有丰富的卵磷酯，这是一种乳化剂，能够降低血中胆固醇，使血粘稠得以改善。

四、少吃动物内脏、动物脂肪及甜食。三餐以清淡一些，以素为主，粗细粮搭配。

五、坚持体育锻炼，如散步、慢跑、爬山、游泳、打太极拳等，以促进血液循环，加速体内的脂质代谢。同时应该戒除烟酒。