餐后两小时血糖监测对糖尿病患者是非常重要。但如何来测餐后两小时血糖，时间如何定义也是需要准确，否则会出现结果有偏差这样的情况。

餐后两小时血糖要在进食第一口就开始计时两小时之后的血糖，而不是吃完饭后开始计时。

所以有的糖尿病患者虽然监测了餐后两小时血糖，但因为其实计时的时间错误，而出现血糖直参考就会出现偏差，所以测餐后两小时血糖要以第一口饭开始计时。