吃饭经常呛到，可能是以下因素引起的：

1.老年人吃饭的时候经常被呛，考虑与随着年龄的增长，人体的吞咽反射功能减弱，引起的呛咳有关。

2.病理性因素，比如一侧声带麻痹，也可能导致吃饭或喝水时被呛咳，尤其喝水的时候呛咳的情况更加明显。

3.排除以上因素，也考虑与喉部疾病有关。比如喉部出现了肿瘤，如会厌恶性肿瘤，会有不断被呛咳的情况发生。

经常出现被呛咳的情况，需要及时到医院进行喉镜、电子喉镜，可以排除是否有喉部疾病，比如声带麻痹、喉部肿瘤。