严重贫血要补血，可以多吃蛋白质丰富的食物、铁质丰富的食物、新鲜的蔬菜以及维生素C丰富的食物。

首先，多吃高蛋白食物。比如鱼类、虾类以及蟹类食物，还有牛奶、瘦肉以及鸡蛋，这些食物都含有比较丰富的蛋白质，有助于缓解严重贫血。

其次，多吃铁质比较丰富的食物。比如动物的血液，包括猪血、鸡血以及鸭血，还有动物内脏，比如鸡肝、鹅肝以及猪肝。

再者，多吃新鲜的蔬菜，蔬菜含有丰富的叶酸。

最后，多吃维生素C丰富的食物，比如猕猴桃以及火龙果等。