孕妇可以吃草头吗

草头学名称作苜蓿，有较为不错的营养价值，比如其中含有较多的铁元素，而且还含有丰富的B族维生素及其他多种营养成分，所以孕妇可以适量的吃些草头，对增加孕期营养、预防妊娠期贫血都有益处。

特别是草头所含有的粗纤维成分也较多，这种物质可促进肠道蠕动，有利于体内的毒素以及宿便排出，对预防孕期容易出现的大便干结、妊娠期便秘有良好作用。

另外，草头因其含有的粗纤维成分多，所以在选购时，一定要选择颜色翠绿或者嫩绿色较好，不要挑选颜色发黑的草头，这样的草头口感较好，食用后也容易消化。