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溃疡性结肠炎这种疾病,主要是因为自身免疫性因素作用于易感者引起的,溃疡性结肠炎患者的饮食应注意以下几个方面:
一、是在饮食过程中多吃些有利于消化的养胃粥,可以起到缓解溃疡性结肠炎的作用,比如说制作南瓜粥、小米粥、米粥和红豆粥等,这样的食物更容易消化,可以减少对肠道的刺激。
二、可以多吃面食,比如可以做各种面条、蔬菜面、肉汤面等,也可以多吃馒头,这属于碱性食物,可以有效缓解胃酸,减少胃肠道刺激,更有利于疾病的康复。
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