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食物中毒后饮食的注意事项大致如下:
首先,要注意进食清淡易消化的饮食,避免进食油腻、辛辣刺激性的食物,避免进食生冷、寒凉的食物。
其次,建议以流质或者半流质饮食为主,例如粥类或者汤类等,重在减轻胃肠道的负担,保护胃肠黏膜,促进脾胃功能尽快修复,维持肠道内的菌群平衡,改善因食物中毒导致的消化系统不适症状。
再者,要注意调整每日的进餐次数,要以少量多餐为主,避免过度进食,要给胃肠道逐渐缓解的过程。
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