食物中毒以后能喝绿豆粥。

绿豆粥本身就具有清热解毒的作用。食物中毒在急性期采取了对症处理后，在恢复时可以给患者喝一些绿豆粥，不仅能起到清热解毒和利尿的作用，还能补充身体所需的一些营养物质，有助于身体各项指标的复原。

食物中毒主要是由于误食了一些不洁、霉变、腐坏的食物后而引起的中毒现象。日常生活中比较多见，发生后主要的症状就是腹痛、腹泻、呕吐、恶心、头晕，严重时还会出现水泻样便的现象。食物中毒后要及时地对症治疗，平时也要严格做好饮食方面的规范，避免吃一些不洁食物。