孩子挑食一般是因为体内缺乏微量元素而导致，主要是缺锌而引起。

锌元素是人体必需的一种微量元素，一旦孩子体内缺锌就会导致孩子的味觉下降，从而出现食欲不振、挑食、厌食等症状，所以一旦孩子挑食就要尽快给孩子进行补锌。可以带孩子到医院进行一个完善的检查，一旦确诊是缺少锌元素，就要及时进行补充，可以口服锌片进行补充。

此外，也要注意给孩子补充多种维生素，因为长期挑食容易导致体内缺乏各种维生素。在孩子的日常饮食中要注意做到多样化，提高食物的色、香、味，也可以提高孩子的食欲，避免挑食。