皮癣的患者可以吃熟洋葱，但是尽量不要吃生洋葱，具有刺激性。从中医的角度来进行分析，牛皮癣属于一类血毒、血虚、血热所引起的炎症性疾病，患者在饮食上应该避免辛辣、刺激性的食物摄入。

在洋葱里面营养成分比较丰富，具有抗寒、解毒、杀菌、润肠的作用。牛皮癣患者适量地吃一些熟洋葱，则有利于身体的健康，还能够补充多种营养物质，使得肠道蠕动加快，有利于体内垃圾和毒素的排出，对于患者的疾病恢复是有帮助。

但是生洋葱吃起来则比较辛辣，可能会对患者的胃肠道造成刺激，一般不建议牛皮癣的患者吃生洋葱。