降低甘油三酯的方法主要包括：

1.改变饮食习惯，以清淡、低脂饮食为主，避免食用各种油腻、煎炸食物，包括肥肉、动物内脏、海鲜、蛋黄。

2.对于过度肥胖的患者一定要加强体育锻炼减轻体重，有助于降低甘油三酯。

3.如果患者伴有高血压、糖尿病等疾病，一定将血压、血糖控制在正常水平。

4.对于甘油三酯明显升高的患者，可以使用贝特类降脂药或者烟酸类的药物降低甘油三酯。

5.患者可以多食用能够降低甘油三酯的食物，主要包括猕猴桃、山楂、胡萝卜、玉米、苹果、大蒜、海带、木耳、洋葱、紫菜、蘑菇等。