慢性胃炎的患者在饮食上可以喝粥。喝粥还可起到养胃的作用,能够中和胃酸、减轻胃部不适的症状。
粥的种类比较多,比较常见的有小米南瓜粥、山药大枣粥、八宝粥。除此以外,还有生姜大枣粥、扁豆佛手粥、红枣莲子粥等。粥类里面的营养成分比较丰富,有各种的微量元素、膳食纤维和维生素。喝粥不会增加胃肠道的负担,还有利于消化和吸收,有中和胃酸、养胃的作用。
除喝粥以外,还可以吃清淡、柔软、容易消化的食物。但是应避免辛辣、刺激、甜点、过冷、过热、过期的食物。同时还应戒烟、戒酒,避免浓茶、咖啡。否则会对胃黏膜造成损害,不利于胃病的恢复。
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