吃完菠萝舌头麻、嘴麻，可能是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶以及苷类物质，能分解体内的蛋白质，对人体的口腔黏膜以及嘴唇表皮造成刺激，从而导致舌头发麻、嘴麻，属于正常的现象。

出现这种情况后，可以在温水中加入适量盐饮用，能抑制生物碱活性，从而改善舌头麻、嘴麻的症状，也可以通过多饮水的方式给予缓解。

在吃菠萝时应当先将菠萝在盐水中充分浸泡，在食用时，就能避免出现舌头麻嘴麻的症状。菠萝尽量不要多吃，避免引起上火。