尿酸高可以吃辣椒，辣椒属于低嘌呤类食物，每100g辣椒中含有的嘌呤类食物大约是14.2mg。

如果100g食物中焦虑的含量大于150mg，称之为高嘌呤食物，在50~150mg之间称之为中等嘌呤的食物，而辣椒属于低嘌呤类的食物。尿酸高以及痛风的不要吃高嘌呤类的食物，包括海鲜、牛羊肉、动物内脏、豆制品，这些食物当中的嘌呤类含量很高。尿酸高对中等嘌呤含量的食物也尽量少吃，对一些低嘌呤类的食物可以随意吃。

因为，尿酸是体内嘌呤的代谢的最终产物，可以根据尿酸的高低反映出体内嘌呤代谢的程度，并不是所有高尿酸血症都可能变成痛风。大约有10%~15%的高尿酸血症最后发展至痛风。发生高尿酸血症的时候，可以通过饮食、运动控制。如果控制不好，就需要加用一些降低尿酸排泄的药物或者抑制尿酸生成的药物，达到血尿酸水平在正常状态。