有哪些回奶汤效果较好

以下回奶汤效果都比较好：

一、丝瓜鲫鱼汤 做法：活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加净水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

二、清炖乌骨鸡 做法：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，党参15克，黄芪25 克，枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。

三、花生炖猪脚 做法：猪脚2个，洗净，用刀切口，花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用大火烧沸后，再用文火熬至烂熟。