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过了夜的茶水一般不建议饮用。
茶叶中的蛋白质以及糖类属于细菌霉菌的培养基,在长时间静置后,容易导致茶汤变质腐败,所以不建议饮用。如果过夜的茶水长时间静置后发生变质,导致茶叶内物质发生一定程度的氧化,不仅使口感变差,还会影响其饮用价值,出现腹痛、腹泻等症状。另外,过夜的茶水已经丧失大量营养成分,容易导致细菌或霉菌滋生,从而对身体产生不利影响。
茶叶当中含有丰富的茶多酚,茶多酚经过长时间氧化,容易刺激肠胃,导致腹部不适。
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