如果是反流性食管炎没有及时得到治疗，有可能癌变，因为反流性的食管炎会让患者的食管出现溃疡、出血等现象，若不能得到及时有效的治疗，溃疡和出血就容易引发癌症。食管炎患者首先需要在医生的指导下服用相应的药物来进行治疗，然后明确食管炎的病因，对症进行处理。

除了治疗之外，食管炎患者平时也需要多注意饮食，比如巧克力、咖啡、柠檬汁等饮品，会加重食管炎的病情，所以平时需要尽量避免食用。患者如果存在肥胖的问题，也需要及时进行减肥来降低腹压，缓解食管炎的病情。